2009年8月8日在这平凡的日子里，对于小肥羊人来说是一个值得庆祝的日子，回顾小肥羊十年走过的历程，小肥羊公司的发展壮大，是小肥羊人任劳任怨、无私奉献、艰苦创业的结果。

十年用智慧和汗水构筑

从 1999年到2009年 ，十年时间，小肥羊从蹒跚学步的婴儿成长为一个茁壮少年。十年里，小肥羊人用自己的智慧和汗水托起了一个响当当的民族品牌；十年里，无数的小肥羊人在辛勤的付出，默默的奉献。而正是这些平凡的人和平凡的事铸就了小肥羊今天不平凡的今天。……也正是因为有了这些感动，小肥羊人才更能读懂舍得的内涵和精神。

“还记得小肥羊刚登陆郑州的时候，加盟店遍地开花，以至于到后来造成真假小肥羊之争的市场混乱局面。”小肥羊企业仝经理说，“如今小肥羊的发展已翻开了崭新的一页，直营店的不断扩张，执法部门的严厉查处，给打擦边球的火锅店和‘水货’小肥羊带来了双重打击。从侧面来讲，正是小肥羊人不服输的精神，攻克了一个又一个的难关，实现了一次又一次的飞越，锻造出一个日益强大的小肥羊。”

“十年来小肥羊人秉承诚信、品质第一、优质服务、创新的经营理念，不断提升小肥羊的品牌知名度。”郑州区域负责人表示，除了员工的拼搏与奉献，更有广大顾客的支持与理解，让小肥羊人的默默奉献积累化为收获，点点滴滴，铸成坚定的基石。

消费者眼中的小肥羊

虽然没有亲历过小肥羊的诞生，但是对于郑州市民来说，小肥羊却从来不陌生。从小肥羊的真假难辨，到小肥羊打假，最后到小肥羊全面扩展，市民通过媒体的不断报道，真实了解这一火锅品牌。

家住医学院的林女士说：“以前家门口也有家小肥羊火锅店，开业的时候吃着还可以，后来就感觉口味慢慢不好，而且服务也较差，去年媒体报道后才知道原来这是一家假的小肥羊。从此后我们就再也没有去过，都去城东路店的小肥羊吃。现如今小肥羊发展的很快，直营店逐渐多了起来，我们现在去吃小肥羊方便许多，而且也找回了纯正的小肥羊美味。”

和林女士说法相同的市民不在少数。市民刘先生也说：“其实以前郑州市民对小肥羊的印象很好，自假羊出现以后，经常会出现各种问题。从小肥羊打假之后，消费者对小肥羊发生了根本转变。开始抱着试试的态度尝尝，但是后来的口碑，彻底地让市民们改变了看法。整洁的环境卫生，亲情化的服务，才是如今小肥羊的真实写照。”

虽然打造世界餐饮一流品牌的征程中依然“路漫漫其修远兮”，相信“打造百年老店”也不会只是一句口号，而将会是融入每个小肥羊人的文化沉淀。记者有理由相信，小肥羊会走得更长更远，因为，他们拥有坚强的信念；因为，小肥羊拥有一个高效率的团队；更因为，他拥有诚信敬业的好员工。 谢宽