为切实加强超市食品安全监管，预防超市食品安全事故的发生，前程食品药品监督所近日对该辖区内超市进行食品安全专项检查。

此次专项重点对超市内从业人员健康证持有情况、现场制售食品情况及索票索证、食品进货台账记录、散装食品标识及食品储存温度等进行了检查。

检查发现存在个别散装食品标识不规范，索证索票台账记录不健全等问题，执法人员当场进行了指导培训，共下达《责令整改通知书》6份，要求限期整改。

记者 王赛华 通讯员 朱志英

祥云食药所排查活禽销售点

为加强活禽类监管,近日祥云食药所开展了针对活禽类集中检查工作。

检查中,落实商户进货查验和索证索票制度,检查其产品检疫合格证明,要求禽肉品可溯源,严禁来路不明、未经检疫或检疫不合格的禽类产品进行销售。

本次检查行动中,共发现一家定点活禽销售点,检查中未能提供相关进货手续,已责令其马上停止销售,进行整改。

记者 李无双 通讯员 张星