一年当中最热闹最幸福的时刻当数全家一起吃年夜饭了。一家人围坐饭桌旁吃年夜饭、看春晚、话家常……我的最爱还是爷爷做的八宝饭。

说起八宝饭，满满都是童年的回忆。小时候一到年关，爷爷就开始泡米，煮米，摆花装碗，一碗碗香甜软糯的甜米饭半成品就做好了。等到吃时上火蒸半个小时，扣盘浇汁就可以食用了。

今年爷爷开始备料做八宝饭，我赶紧拦着：“爷爷，今年您就别亲手做了，做饭的事情就交给我们吧！”

“莲子象征婚姻美满，桂圆象征团圆，金橘象征吉利，红枣象征早生贵子，瓜子仁象征平安无灾祸，红梅丝祝福顺利。”爷爷教我一样样准备食材。今年的年夜大餐上面也有我做的一道菜了，吃得心里那个美！八宝饭见证了我的成长，年夜饭凝聚着家的幸福感，让我们把这份爱一代代地传承下去！

申芳毅 文/图