本报讯 为保障农村集体聚餐食品安全，有效防控食物中毒和食源性疾患的发生，7月13日，郑东新区食药监局分管领导白琚带队到博学路办事处贾岗社区规范农村集体聚餐、指导农村集体聚餐示范点创建工作。

在现场，白琚对贾岗大礼堂的设施设备、场地面积、环境卫生、操作流程等软硬件配备情况进行了详细询问，深入了解该集体聚餐点的日常管理、农村厨师作业情况、每年聚餐情况等具体内容。

检查结束后，白琚对该社区农村集体聚餐工作表示充分肯定，并根据该聚餐点现状提出规范化管理指导建议，鼓励其先行创建农村集体聚餐示范点。希望通过示范点的打造，逐步实现农村集体聚餐食品安全管理制度化、规范化，切实保障广大人民群众的饮食安全。

记者 王阳 钱凯悦 通讯员 李守婷 文/图