“北石榴，南柿子”，与荥阳北部河阴石榴齐名的是荥阳南部山区的崔庙柿子，柿子产业崛起为荥阳脱贫攻坚产业发展新格局。

荥阳柿子已有2000多年的种植历史，以崔庙镇郑岗村最为密集。所产柿子皮薄、色艳、无核、甘甜，制成的柿饼、柿醋风味独特。2012年“荥阳柿子”还成功申请成为国家地理标志保护产品。

然而，前些年抱着这个“金娃娃”的郑岗村群众并没有过上富裕生活。驻村工作队走街入户，深入查访发现，郑岗村自然环境条件差，柿树品种更新缓慢，树龄老化严重，柿饼晾晒工艺落后，没有统一的品牌观念，群众缺乏发展信心……

“病症”号准了，就要“对症”下药。在“村村有特色产业、有新型经济合作组织、有集体经济收入、户户有增收项目”的精准扶贫指针指导下，在驻村工作队的帮助下，郑岗村发展柿子产业的步伐日渐加快：邀请农业专家针对柿树种植维护开展专业培训；引导群众改变种植观念，发展连片种植柿树230余亩；组织专业技术人员对柿苗优选、嫁接；修建18座晾晒大棚，购置新式削皮机，推行吊晒工艺；在原有欣欣柿子农业合作社基础上，新成立一个农业合作社，把8户贫困户以及今后动态产生的新识别贫困户作为股权股东，享受每年收益的10%作为分红，保障其稳定增收渠道；引进专业化企业对柿子相关产品包装开发，推出品牌柿子醋、柿叶茶、柿霜糖、柿子醋饮、柿木根雕等特色产品；从吃、看、玩上做文章，拉长柿子产业链条，种好“柿”业兴旺树，结出万“柿”如意果。

如今，郑岗村已经发展柿树3万余株，年产柿子近100万公斤、柿饼近15万公斤。

为进一步提升郑岗柿子的知名度，郑岗村连续举办了四届柿子文化节活动，大力推进集观光游、休闲度假、体验参与等多样化形式于一体的复合模式，游客既能体验到山村世外桃源般的惬意，又能在登高望远中品味千尺塔山的历史古韵。同时，柿子产品营销也为郑岗群众广开财源，最终实现文化、体育、旅游、经济互利共赢。

每到金秋时节，在郑岗村、郑庄村的丘陵、山坳里，柿子风景成为山村一景，吸引着游客纷至沓来，带动郑岗甜蜜“柿”业蒸蒸日上。