本报讯（郑报全媒体记者 李爱琴） 昨日，市市场监管局工作人员到金水区实地督查餐饮店食品安全管理大整顿大提升百日行动进展情况。

此次督查采取随机检查的方式，针对工一街、万达金街等重点区域的食品餐饮店，查看其操作间管理、进货查验情况、冷藏冷冻食品温控管理、熟食加工操作等是否符合规定，对不符合规定的，当场提出整改要求。

据了解，百日行动开展以来，金水区市场监管局共出动执法人员1160人次，对辖区内人民路丹尼斯、大卫城、省人民医院、国贸360、正弘城及曼哈顿周边1321家食品经营单位开展综合整治，其中停业整顿889家；累计达标627家，达标率47.5%。