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K06
“6S”守护“舌尖上的安全”
经开区 全面动员做好预防强降雨工作
京航办事处 提高居民参与平安创建的积极性
前程办事处 重点防汛部位要加大巡查密度
明湖办事处 为居民大力普及各种法律知识
九龙办事处 打造“志愿者护河”新特色
      
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食品安全
“6S”守护“舌尖上的安全”
经开区食品安全管理大整顿大提升

本报讯 8月12日上午,经开区食药监局召开食品安全“6S”管理工作推进会,对食品安全管理大整顿大提升百日行动进行再动员、再部署。

会上,各站所负责人对目前辖区“6S”标准化管理工作进展情况进行汇报;随后一线监管人员轮流发言,阐述对“6S”内涵的理解,汇报了各自负责片区“6S”管理工作推进过程中遇到的难点和问题,并分享好的经验和做法。同时,会上分别通报了经开区6个食药监所食品生产、流通、餐饮服务环节“6S”管理工作完成情况,并对6个食药监所“6S”管理工作推进情况进行了点评。点评指出,大整顿大提升百日行动开展以来,经开区食品安全“6S”管理推进工作取得了一些成绩,但仍存在部分人员对“6S”内涵理解不到位,少数店面看板、标线张贴不够规范等问题。下一步,要紧抓赛场周边、大型企业周边、主干道周边、学校周边等重点区域的“6S”打造工作,保证推进速度的同时,还要高质量完成打造,对已打造完成的示范店进行“再回头”检查,真正打造出一批经得起考验的示范点位,并组织分类观摩培训,以点带面,有力带动全区“6S”标准化管理工作全面推进。

经开区食药监局相关负责人要求,“6S”标准化管理工作是食药监人履职尽责的要求,全体人员要提高站位,强化认识,加强各级宣传教育,工作人员和食品从业人员都要充分领会“6S”管理内涵。要提高标准,多措并举,严格要求,加强指导,保证店内“6S”看板张贴醒目、布局美观、顺序正确。同时加大日常监督抽查力度,要求从业者按时进行搬家式大扫除,并依照实际情况进行督导,防止打造效果反弹;对新申请的许可,要严格按照“6S”标准进行现场核查。要严格按照时间节点完成各项打造工作,齐心协力,打赢大整顿大提升攻坚战,以经开区崭新的面貌为中华人民共和国成立70周年献礼。

记者 柴琳琳 通讯员 王东来

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1099785 2019-08-16 00:00:00 五 “6S”守护“舌尖上的安全”KeywordPh经开区食品安全管理大整顿大提升食品安全