本报讯（郑报全媒体记者 邢进） 生活中人人离不开盐，但你知道每天吃多少才健康吗？昨日，2019年河南省全民健康生活方式月暨“915（就要5克）”减盐周宣传活动在上蔡县启动。活动现场，专家利用限盐勺等工具，形象生动地传授健康饮食方式，成年人每天食用5克盐就够了，相当于一啤酒瓶盖，老人和孩子还要酌量减少。

“统计显示，现在我们国家每人每天平均盐的摄入量是10.5克，远远高出世界卫生组织和健康中国行动‘每天不超过5克’的推荐量。”河南省疾病预防控制中心健慢所副所长何景阳介绍，盐是我们生活中必不可少的调味品，也是人体内钠的主要来源，但凡事都有度，“盐值”过高会给健康带来一系列不利因素，最直接的就是高血压，而高血压又是脑卒中、心脏病及肾脏病最主要的危险因素。另外，吃盐过多还会增加胃病、骨质疏松、肥胖等的患病风险。

那么，怎样才能准确掌握每天的食盐量呢？“5克盐大约为1啤酒瓶盖。”何景阳建议家中可以备一个定量盐勺，做饭时根据家中人数和菜量来调整用盐量。