随着郑州经济的崛起,中产阶级壮大,很多人经常会“小资”情调一把,休闲时倒上一杯葡萄酒,摇一摇,细细品味。
但是,让人担忧的是目前郑州大街上洋酒行到处都是,假酒也不少,普通人并不容易辨别真假。从1999年开始,香港葡萄酒会主席陈怡文倡导葡萄酒文化在河南的推广,给河南的葡萄酒文化的发展打下深厚根基。去年成立的波尔多酒行是我省首家进口葡萄酒专业机构,代理来自世界各地10多个国家的500多种名优葡萄酒。同时,他们将定期举办专业品酒会,聘请省会顶级品酒师,举办专业培训课程,帮您鉴别红酒和讲解美酒与美食的完美搭配。汪静