“绿茶瓜子”泡在水里，水很快变绿了。 　　晚报记者 张翼飞 实习生 冯玉坤／图

　　“染色瓜子又重现市场了！我才吃了没几颗，舌头就变绿了！”昨天上午，记者正在采访时，刘女士打来电话说。

　　刘女士告诉记者，昨天中午下班后，她和同事在滨河公园闲逛，到附近的瓜子摊买了两元钱的绿茶瓜子。当时她还问摊贩：“不会是染色的吧？”对方保证后，她才掏了钱。谁知刚嗑了没几颗，同事说：“你的舌头咋变绿了？”她掏出小镜子一看，可不是嘛，舌头上一片绿色。

　　２００６年年初，染色瓜子曾在郑州市场上俏销了一阵，被消费者揭发后，一度销声匿迹，没想到春节临近，它又“复活”了。昨天下午 ，记者抓了一把刘女士买的瓜子，放到盛有清水的玻璃盘里，大约过了两分钟，盘里的水开始变绿。

　　随后，记者来到汝河路一家品牌瓜子专卖店，向专业人士请教如何区别真假绿茶瓜子。

　　专业人士说，有三招可以区分真假绿茶瓜子：其一，闻味，真的绿茶瓜子吃起来和闻起来都有一股茶香味，而假的没有；第二，看颜色，真的绿茶瓜子并不绿，瓜子壳有淡淡的绿色，假的颜色很重；第三，真的绿茶瓜子经水泡后，不会变色，而假的一见水，颜色就会与瓜子壳脱离。