据新华社电 记者近日获悉，陕西省榆林、咸阳两市的肯德基连锁店通过使用一种被称为“滤油粉”的白色粉末，使煎炸油变得清亮后重复使用。

　　记者９日从卫生部获悉，卫生部已委托中国疾病预防控制中心对“滤油粉”进行检测，卫生部有关负责人介绍，经全国食品添加剂标准化技术委员会研究认为，如果上述“滤油粉”的主要成分为“三硅酸镁”，则可以在食品加工过程中起助滤作用。