□晚报记者 邢 进
实习记者 王晋晋
实习生 马连华
本报讯 北京市卫生监督所监督人员近日对市场进行检查时,发现有些鱼贩在水中添加对人体有害的“速效鱼浮灵”。“速效鱼浮灵”可使奄奄一息的鱼在10秒钟内立即“活蹦乱跳”。昨日下午,记者专门走访了桐柏路和颍河路交叉口附近的农贸市场、汝河路上的耿河农贸市场内的几家活鱼店,暂时没有发现鱼贩所用的“速效鱼浮灵”。
市卫生监督所专家建议,市民购买鱼类时,可以先看鱼的眼睛。正常活鱼的眼睛是清亮的,而受过污染的活鱼眼睛是混浊的。另外,正常的活鱼鳞片完整且有光泽,而受过污染的活鱼鳞片无光泽,不完整,多处有出血迹象。
■小知识
速效鱼浮灵
鱼浮灵是白色或浅黄色粉状物,每公斤可产氧约140升,遇水后可迅速分解,形成氧气。在短时间内即可增加水中溶解氧的含量,供鱼类呼吸之需要,所以特别适宜于鱼类因严重缺氧浮头和“泛塘”时做急救之用。但“速效鱼浮灵”中含有超标数百倍的铅和砷,严重危害人的肝、肾、智力等,甚至导致恶性肿瘤的发生。