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第B16版:第一消费·餐饮
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餐饮娱乐联合 引领时尚消费
      
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餐饮娱乐联合 引领时尚消费

中原网  日期: 2007-03-30  来源: 郑州晚报  
  本期沙龙主题:强强联合 引领时尚消费潮流

  下期沙龙主题:跨行业合作

  报名电话:67655272 67655740 67655033

  □见习记者 谢宽/文

  晚报记者 吴琳/图    

  

  3月28日,由郑州晚报发起的,阿庆嫂集团、蓬莱阁酒店、百年老妈、银庄娱乐广场、美乐迪、京福华、漓江温泉、德宝酒店、瑞贝卡酒店、百顺酒店、金帝咖啡、翡翠明珠等12家餐饮娱乐休闲界的高层负责人齐聚蓬莱阁酒店,商讨联盟事宜。

  消费联盟 冤家成伙伴

  在郑州,餐饮、娱乐、休闲市场庞大,瞬息万变,企业单凭个体的经营与销售远远满足不了市场竞争的需求。郑州晚报作为新闻媒体,此次主办消费联盟沙龙,就是要通过自身的媒体优势组织联盟活动,企业加入联盟成为联盟中的成员,每年缴纳一定的年费即可免费参与行业中的各项活动,免费享受《郑州晚报》餐饮娱乐版的相关报道、宣传和会员企业负责人的专访报道。

  会议持续了近三个小时,百年老妈总经理李华对本报发起的消费联盟活动充满信心,表示企业联合捆绑,可壮大自身竞争力,实现共赢。“我觉得现在联盟很重要,举个例子来说,我们阿庆嫂集团刚成立酒店的时候,效益不是很好,我们想出了办法,把我们的产品在他们酒店推广,而他们的产品也进入到我们酒店,这样消费者满足了各种需要,生意最终火了。”阿庆嫂集团董事长柳娥说。漓江温泉的董事长刘善松补充道:“随着生活水平的提高,消费者的消费能力大大增强,所以以散客为主要消费,会议为辅助消费,联盟为补充消费,这样的策略能大大降低成本。”翡翠明珠副总经理宋江伟建议,在联盟组织下,相关行业可联合策划实施一些“主题月”活动,媒体进行宣传,让更多的消费者参与进来,活动才会收到更好效果。

  “双赢” 细节很重要

  虽然各企业老总们第一次坐在一起探讨消费联盟事宜,但是大家都把关于组成消费联盟的细节问题放在第一位。瑞贝卡酒店的副总经理赵洪波认为,消费返券活动太老套了,并且返券针对的主要是中端消费者,对于高端消费者应有与之相应的吸引力。“大的联盟可以下设‘堂口’,目标定位相同进行合作,如果消费者在十家不同场所消费三次之后,可得到一张价值1000元的消费卡,消费者可凭此卡在这十家中的任何一家消费,每家分摊100元费用。”京福华的副总经理银磊提出了新的想法。银庄娱乐城的副总经理范怡芳说:“我们开业以来一直在跟一些餐饮企业合作,彼此按一定规则互发一些代金券,确实能实现跨行业共享资源和双赢的目的。”德宝大酒店的副总经理陈松辉和金帝咖啡的副总经理张帅伟也表示,组成消费联盟是当今服务型企业发展方向,也是大多数业内企业的共同愿望,但合作细节和具体方案不是一天两天能完成的,我们齐心协力,肯定会找到最好的结合点,最终达到“多赢”。

      
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