唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出，春天要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气。

　　中医所说的甘味食物中，首推大枣和山药。经常吃山药或大枣，可以提高人体免疫力。

　　除了大枣和山药之外，甘味的食物还有大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等，每人可根据自己的口味选择，最好多吃一些。

　　此外，要少吃黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品。多吃大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物，能起到祛阴散寒的作用。龙龙