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第B02版:第一卖场·动态
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五一到“百脑汇”品美食
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五一到“百脑汇”品美食
聚味斋的饺子、郏县的饸烙面、美味的客家菜,都能吃到
中原网  日期: 2007-04-27  来源: 郑州晚报  
  □晚报记者 冯刘克 毛华/文

  吴琳/图

  

  作为百脑汇商场的配套服务,位于百脑汇负一楼的美食广场将于5月1日正式开业。据了解,百脑汇美食广场面积达5000多平方米,目前正在试营业之中,开业之后可以满足1000人同时就餐。

  长期以来,百脑汇商场和周边商场的工作人员、商户,以及到科技市场购物的消费者都存在吃饭难的问题,为了解决这一难题,百脑汇商场特辟出负一楼,开设了美食广场。百脑汇美食广场共有21个柜位、3个特色主题餐厅、1个水吧和1个面包房,可以提供聚味斋的饺子、郏县的饸烙面,还有客家菜、美味小铁板、涮锅、快餐以及富有郑州特色的饮食品种。百脑汇营运支援处餐饮部副总监黄丽文介绍说,目前河南科技市场虽然有众多的电脑城,但大都没有开设相配套的饮食服务,百脑汇之所以开设这个环境非常好的美食广场,一方面是为了满足顾客一日所需,另一方面也是为百脑汇的商家提供方便。作为IT卖场同时经营美食,会让百脑汇更有竞争力,这种配套服务完善的经营模式也将成为未来IT卖场发展的趋势。

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