商务部商业改革发展司、中国烹饪协会等６日联合发布的调查显示，２００６年度中国１００家重点餐饮企业实现营业额８３２．１２亿元，其中火锅企业２２家，拥有连锁门店６６８２个，营业额３００．３０亿元。据新华社电