卤面、米饭、红薯泥、西兰花、南瓜汁……为了打消对红高粱网络快餐的质疑，乔赢邀请记者到他的快餐模拟店，品尝他的“心血之作”。

　　除了产品，这里无论从哪里看就是一个翻版麦当劳：红黄相间的工作服，麦当劳式的小桌子，透明的操作间，让人往前一站就想要一大杯可乐的服务台……这个建于２００４年的模拟店就像是乔赢的实验室，而手捧着红薯泥的乔赢，则像极了刚刚发明出炸药时候的诺贝尔。

　　“把店又开在麦当劳旁边，不是挑战，这一次是超越。”乔赢说。“麦当劳之类的工业化产品，现在已经不适合了。”乔赢说，之所以提出“超越”这个概念，就是因为以麦当劳为代表的工业快餐模式已经过时，照搬麦当劳模式是非常不理性的，Ｃｏｍｃｏｏｋ必须瞄准新的消费者和新的市场需求，进行新的市场定位，建立全新的营销理念和模式。

　　而这个小小的模拟店，则是乔赢“Ｃｏｍｃｏｏｋ”战略中的关键一步，当这个月的１３日，他把这个模拟店复制到百年德化的时候，则是乔赢重出江湖的关键标志。

　　在乔赢看来，Ｃｏｍｃｏｏｋ最大的亮点就是网络化点餐和个性化食品组合。这些特点的实现，需要依赖信息化技术的支撑，而和河南众诚科技的合作，则是其实现“数字红高粱”梦想的重要一环。

　　搭载上网络平台之后，乔赢又开始描绘自己的未来之梦，按照他的说法Ｃｏｍｃｏｏｋ将用两种模式走上人们的餐桌。

　　第一种是快餐吧。是一种与网吧结合的模式，客人可以在电脑上点餐，由接待员将食品送到客人桌前，还可以一边就餐、一边上网冲浪，同时可以享受到网上订餐、营养咨询、电子结算的乐趣。

　　第二种是迷你屋。每个迷你屋为８～１０平方米，主要开设在大学园区、社区、商业购物区、商务办公区和交通要道。除了店铺经营模式外，也同时２４小时在线，这意味着，Ｃｏｍｃｏｏｋ也是一家虚拟的“网上餐厅”，可以对其负责的区域进行快餐速递。

　　未知的复出路

　　“这些产品非常有利于健康。同时，我们的产品已经实现了工业化，思念、三全、双汇等食品工业企业成为我们产品的生产供应商，我们只是强化产品研发。”乔赢是这样规划自己匪夷所思的快餐梦。

　　“饮食的概念已经从当初对外来快餐的崇拜转向多元化、个性化。”乔赢说， “烩面不符合快餐的概念。而且烩面太单一，各地口味又不同，即使当时的红高粱资金不出问题，也必然走向衰败。”而今天的乔赢，更希望能够跟上潮流，“我就是要做快餐里的周杰伦，成为年轻人欢迎的人。”

　　为了跟上时代，乔赢开始追逐资本市场。先是传言美国ＡＤＭ集团亚洲公司联合河南双汇集团投资红高粱未果，后是河南三农产业生态有限公司入主红高粱后又退出。乔赢透露，他已经邀请嘉富诚担任自己的战略投资顾问，采用一种新型的融资方式——ＲＥＩＴｓ（房地产投资信托基金）。

　　然而，与乔赢的信心满满不同的是，曾去过那个模拟体验店的一位顾客认为，乔赢的快餐和其他中餐最大的差别在于环境、价位、食品分量，而其网络功能，更像是一个噱头。

　　乔赢其实并没有变，一个可以证明的细节是，乔赢的新名片上写着ＣＥＯ的职务，中文却写着首席战略官。在有些人眼里，乔赢依然是那个不够务实的草根。

　　“隐形的翅膀，让梦恒久比天长，留一个愿望让自己想象。”伴随着整个采访过程，这首歌反复地放着。