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第B17版:第一消费·餐饮
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“酒吧一条街” 这块招牌聚人气
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20天就接到1000多个电话
“酒吧一条街” 这块招牌聚人气

中原网  日期: 2007-07-13  来源: 郑州晚报  
  □晚报记者 李珂

  金水区政府要重点打造酒吧一条街的消息发布后引起了众多投资人的关注,短短20天内项目商就接到了1000多个电话或现场咨询。多数投资人认为,酒吧一条街占尽天时地利人和,是今年难得的投资机会。

  位于农科路的“酒吧一条街”有望于2008年5月迎客,届时这里将形成以酒吧为主,酒庄、西餐厅、静吧、SPA馆等多业态相结合的休闲娱乐街道。图为设计图之一。

  只租不卖

  投资人很失望

  昨日,记者在农科路看到,酒吧一条街已经开始施工,而按照计划,年底前中原首席欧陆风情酒吧街区就将横空出世,郑州没有酒吧一条街的历史将被改写。酒吧一条街的建设吸引了大量投资人的关注,纷纷打电话或到现场咨询、考察,有的希望投资开店,更有不少投资人充分看好酒吧一条街的前景,纷纷要求购买商铺。

  “项目区位以及其弥补市场空缺而具有的里程碑意义是酒吧一条街遭遇热捧的原因。投资者的热情可以理解,但为了将来更好地管理,照顾更多经营者和消费者的利益,我们只出租招商并不出卖产权。”面对众多前来要求购买商铺的投资人,招商接待处负责人于女士如此解释。

  在开发商看来,酒吧一条街是金水区政府着力打造的重点项目,有政策方面的支持,而根据上海、南京等城市发展酒吧一条街的经验,郑州目前的GDP水平完全可以支撑酒吧一条街;酒吧街所处的农科路上,金成国际广场、财富广场等高档写字楼林立,迎宾大道花园路、财富大道经三路上高档社区云集,交通便利有人气;开发商本身有着10多年运作娱乐项目的经验,运作星光大道项目更是得心应手。总之,酒吧一条街占尽天时地利人和。很多投资人也是看中了该项目得天独厚的现有优势,纷纷要求购买商铺。当得知只租不卖的消息后,不少投资者都很失望,继而转向询问租赁条件,也纷纷表示租赁进驻经营的意愿。

  五个统一

  经营者都说“中”

  “开酒吧、饭店,消防等手续很麻烦,同时,单个的店打广告等费用也很高,而酒吧一条街实行统一规划管理,对外宣传的费用节省了。‘酒吧一条街’这块牌子本身就很吸引人气,我们只需要用心经营作出特色就可以了,这样做起来会非常省心。”有多年开酒吧经验的王先生昨日在接受记者采访时表示,他非常看好农科路酒吧一条街的项目,准备在这里投资经营一家400平方米左右的“静吧”。在王先生看来,酒吧一条街的地理位置、人气等都没有问题,再加上建成后业态完备,消费者在这里可以“吃喝玩乐一条龙”,会非常有“集聚效应”,所以酒吧一条街的前景应该很好。

  于女士介绍,“星光大道”酒吧街采用科学先进的商业管理模式,推行“集中管理,分散经营”的理念,在商业管理模式上实行“统一规划、统一推广、统一招商、统一管理、统一服务”,积极为商户营造完美的外部环境,让商户专心做好经营。于女士认为,“五个统一”不仅为商户构建了好的外部经营环境,而且更容易形成特色,吸引大量的白领、商务人士前来消费。“吃喝玩乐样样有,想玩啥就有啥,远比单店的吸引力要大得多。”“五个统一”是吸引众多经营者进驻的一个重要原因。而记者了解到,“五个统一”在国内已经有南京1912酒吧街等一些成功的案例。作为由政府规划、商业运营公司统一管理的南京1912酒吧街,已经成为南京八成时尚一族娱乐的首选。更有报道说,南京1912酒吧街甚至有3个月就收回投资的“奇迹”,生意之火爆令人羡慕。

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