日前，蒙牛高科技乳品研究院暨高智能化生产基地落户呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区，其落成将进一步增强内蒙乃至中国乳业在国际乳品科技竞争中的主动权，提升中国在全球乳业市场的地位。

　　据介绍，为建成高科技乳品研究院暨高智能化生产基地，蒙牛相继派出高管团队及专业技术设计人员远赴２０多个国家进行实地考察，汇聚了英国剑桥大学、澳大利亚ＭＯＮＡＳＨ大学、中国科学院、中国农业大学等１６家国际国内乳品技术提供商及科研单位的冠军科技，旨在打造出属于中国的“乳业硅谷”。

　　据悉，在融合世界先进技术的同时，蒙牛又从自身需求出发，发挥想像力创造了１１９项创新。在高科技乳品研究院创新搭建的国内首条小生产线、产品开发的“微试车间”中，蒙牛的研发人员已在技术交流的基础上，自主研发出了第一批实验室规模的原制干酪，与世界干酪生产的尖端技术成功接轨。

　　“全透明的设计不仅寓意蒙牛从生产到管理、对内对外都高度透明，在玻璃幕上还装有全智能的节能板，协助工厂的节能减排。”面对全透明的科研大楼和主车间，蒙牛总裁杨文俊表示，蒙牛希望通过充分发挥科技优势，推进经济发展与自然环境的良性发展，使呼和浩特成为领先、和谐的世界乳都。

　　李冰