1975年8月13日,美国堪萨斯州托佩卡市的一群“左撇子”建立了一个名叫“左撇子”国际的组织,他们设想把全世界的“左撇子”联合起来,共同争取“左撇子”的权益。一年后,该组织举行庆祝活动,并将这一天确定为“国际左撇子日”,希望有朝一日全世界的“左撇子”一起庆祝自己的节日。1976年的8月13日就成为第一个“国际左撇子日”。
“国际左撇子日”逐步得到世界各国“左撇子”组织的承认,他们纷纷开展庆祝活动。1992年,英国伦敦“左撇子”俱乐部也将8月13日确定为国际左撇子日。
现在,有几十个国家的“左撇子”组织庆祝这一节日,遍布世界各大洲。欧洲是“左撇子”组织活跃的地方,庆祝活动更为隆重。