一年一度的中秋佳节快到，细心的人们发现，西萨公司２０多家门店都已摆上精美的月饼。和别的月饼厂家不同，西萨月饼礼盒一改红色的主调和纷繁画面，追求欧式的紫色、咖啡色、白色等浪漫色调和简约别致的图案。西萨公司市场总监刘凤霞说：“西萨公司以中国传统月饼文化的精髓为魂，以欧式时尚为载体，做都市白领、机关单位受欢迎的月饼。

　　走高端路线，打造高尚品质。２００７年，西萨公司提出了“爱在中秋，爱上西萨”的月饼主题，象征高贵的紫色调的月饼形象广告已经流动、闪烁在郑州的大街小巷。刘总说：“要打造高品牌，品质、品位、形象均要一流，为此，西萨公司在月饼制作时，严把三关：配方关、原料关、制作关，既讲究中国月饼的传统做法，更注重西方的营养理念，馅料既有蛋黄、五仁、枣泥、豆沙，更有美国桑果、农夫茶园。

　　晚报记者 李珂／文

　　见习记者 赵楠／图