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猪肉价格连续四周下跌
      
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猪肉价格连续四周下跌
昨日六部门部署全国猪肉质量安全整治专项行动 县城以上城市进点屠宰率年底实现100%
中原网  日期: 2007-09-06  来源: 郑州晚报  
  新华社电 据商务部市场运行调节司5日发布的最新市场监测显示,上周(8月27日至9月2日)国内肉类价格在连跌3周的基础上继续下跌,比前一周跌了2.1%。

  监测表明,在肉类价格下跌的拉动下,上周全国食用农产品价格指数为113.09点,价格总水平较前一周下跌0.3%。在大类产品中,肉类、水产品、鸡蛋、蔬菜价格下跌,粮食、食用油、白条鸡、水果价格上涨。其中,猪肉批发价格比前一周下跌2.8%。

  近期在国家一系列政策影响下,猪肉价格回落。目前,养殖户补栏积极性增强,但由于生猪生长周期较长,短期内生猪供需缺口难以迅速弥补。后期,随着天气逐渐转凉,猪肉需求逐渐增加,猪肉价格大幅下降的可能性较小,仍将保持高位振荡态势。另外,随着双节临近,预计鸡蛋价格有上涨可能。

  另讯 昨日,河南省商务部门参加了“全国猪肉质量安全专项整治行动电视电话会议”,商务部、公安部、农业部等6部门,部署了为期4个月的全国猪肉质量安全专项整治行动。目标为:今年年底,县城以上城市进点屠宰率实现100%,乡镇进点屠宰率达95%;县城以上城市所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业。

  会议要求各地区、各部门对本地区、本部门生产经营企业全面清理检查,抓住重点产品、重点单位和重点区域,进行拉网式检查和不定期抽查。养殖环节要重点检查小型养殖场和散养户;屠宰环节要重点打击城乡接合部的私宰户;流通环节要重点检查个体猪肉经营户和集贸市场、社区超市;消费环节要重点检查小餐馆和学校、工地食堂。

  晚报记者 徐刚领

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