度过了暑热难挨的盛夏，时下已经进入秋天。但是心血管病专家提醒，秋季冠心病患者也不应掉以轻心，另外，长期高血压可引起左心室肥厚，会增加心肌梗塞和心脏猝死的发生率，所以高血压患者更应注意保护心脏。秋季远离心脏病，应以良好的生活方式开始。

　　晚报记者 詹莉莉

　　防心血管病先控制肥胖

　　据郑大一附院心血管外科主任医师乔晨辉介绍，心血管病是威胁人类健康的最大杀手，而肥胖又是心脏病和中风的最主要杀手。在日前举行的多力葵花油护心行动中，中国区世界心脏日组委会负责人、心血管疾病专家胡大一教授就曾提醒人们，腰围大小是测量是否会患心血管疾病的重要指标，通过腰围测量这种简便的方法，就能预测出患心血管疾病的危险性。中国女性腰围尺寸超过８０厘米、男性超过９０厘米就意味着有较高的患心脑血管病的危险。“男腰９０女８０”已成为健康“心”守则。

　　

　　每天３瓣蒜可防冠心病

　　“现在很多国家的城市人口改变了原来的饮食结构，摄入过多的饱和脂肪和糖，而纤维摄入量不够。因此，想拥有一个健康的心脏，应该从饮食习惯做起。”乔晨辉介绍，“补人参不如吃大蒜。”乔晨辉指出，具有降低胆固醇效能的洋葱，永远是心脏的“朋友”，不仅能带走有损心脏的胆固醇，降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白；还能够降低血小板的粘滞性，阻止血液的凝固，预防血栓的形成。每天至少吃３瓣未经加工的大蒜，对冠心病有预防作用。

　　另外，注意多摄入含蛋白质、钙、镁丰富的食物，即可防止心脑血管疾病，防止进食过饱，晚餐以八分饱为宜，晨起喝杯白开水，以冲淡血液，日间多喝淡茶，对心脏有保护作用。

　　

　　打造健康心脏从健康饮食开始

　　乔晨辉建议：多吃水果和蔬菜，每天最好能有５～７种，如茄子，它能够限制人体从油食中吸取胆固醇；经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。如黄豆含有大量的亚麻二烯酸，能降低胆固醇和血液的粘滞性；小豆类如绿豆、扁豆、赤小豆、刀豆等。多吃各种谷物、纤维类食物，纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用，特别能保护心脏。选择低脂或脱脂食品，选择人造黄油、葵花子、玉米、葡萄籽和橄榄油，减少使用黄油其他动物油脂；多吃鱼类、豆类、瘦肉。不吃高脂肪和胆固醇食品，例如全脂牛奶、黄油、热带棕榈油、可可油；吃肉时最好去掉肥肉和皮；做菜时最好不要用油煎，而选用煮、蒸、烤等易于去除脂肪的方式；减少盐的摄入量，尤其对高血压患者更为重要；减少酒精摄入量。