据介绍，从今年７月１日至９月３０日，本市在郑州市果品物流中心（郑州市二环道）等４家大型水果批发市场开始试行水果市场准入，从１０月１日起在市区全面实施，包括市内五区以及高新技术开发区、经济技术开发区、郑东新区的建成区，对水果批发市场（含建成区以外的市级以上水果批发市场）、农贸市场、超市、水果专卖店等全面实施市场准入。

　　市农产品质量检测中心负责人指出，对沿街门店销售水果的，市农业部门对其进行抽检；沿街流动商贩销售水果的，市农业部门不负责监管。

　　１８种水果列入检测范围

　　根据市场销售情况以及市民的消费习惯，本市市场上销售的苹果、梨、桃、李子、枣、甜瓜、西瓜、葡萄、柑橘、柠檬、柚子、枇杷、荔枝、芒果、香蕉、菠萝、油桃、椰子等１８种水果列入检测范围，其中苹果、枣、梨、桃、香蕉、葡萄、油桃、李子等８种水果为重点检测对象，主要检测这些水果中有机磷和氨基甲酸酯类的农药残留，以及重金属和有毒有害的膨大剂、催熟剂、着色剂等。

　　商家要对所销售水果向消费者承诺质量

　　根据规定，全面实行水果市场准入后，水果生产、销售的每一个环节，都可以相互追查质量安全责任。

　　水果经营者将建立规范的购销台账，详细记载购买渠道、数量、时间和销售对象，在经营场所的显著位置要设置公示牌，标明摊位号、水果品种品牌和来源，公示产品标签，张贴产品检验合格证明和有关证书（认证文书复印件等）。

　　检测不合格的水果将被责令停止销售或进行无害化处理，不能进行无害化处理的，由农业主管部门监督销毁。

　　１０月１日起，本市将在市区建成区内全面实行水果市场准入，但街头流动商贩销售的水果尚不在农业部门的监管范围。１８种水果列入检测范围，苹果等８种水果为重点检测对象。

　　晚报记者 胡审兵