科普知识
秋燥有温燥和凉燥之分
对付秋燥最好办法是多喝水
绿城近日来的连续放晴,让不少市民的嗓子遭了殃。在机关上班的李先生最近嗓子疼痛难忍,脸上还冒出几个红色的痘痘,以为自己患上感冒,结果导致乱吃感冒药耽搁了病情。医生指出,受“秋燥”的侵袭,人体常常会出现类似于感冒的不适症状,同时伴有上火、便秘等现象。
省中医院营养科教授毛德西说,从传统养生的角度看,近来天气有“燥”和“干”的特点,人们也因此出现全身燥热、口唇干裂,或是生出口疮、咽喉肿痛的症状。“秋燥”一般表现为温燥和凉燥。区分温燥与凉燥的关键是“心”。心里感觉烦热者为温燥;感觉寒凉者为凉燥。温燥初起时多吃水果和汤水即可恢复平衡,凉燥初起时应多喝姜糖水,以除寒气。
毛德西表示,对付秋燥最好的方法就是多喝水,可在白开水中加盐或蜂蜜;尽量少吃油炸、烧烤以及热性食物,如辣椒、生姜等。另外,张仲景提出“秋不食肺”,秋天以不吃猪肺、牛肺、羊肺为好。毛德西建议,根据五行五色的道理,秋季要多吃白色食物,如煮冬瓜汤、莲藕汤、白萝卜花生汤、大白菜汤、白梨银耳汤等;平日可多吃滋阴润肺的水果,首选是梨,其次像甘蔗、香蕉、苹果等也是不错的选择。
除了用饮食调养、以润去燥的方法预防“秋燥”外,中医秋季养生讲一个“收”字。人们在起居方面也应该收敛神气,使正气内存。秋季要早睡早起,天亮时即外出锻炼;晚饭后要减少外出,以防“秋邪”。晚报记者 詹莉莉