邹政权老家在四川乐山市，他在杭州十几年，读书、工作、安家，目前从事保健食品营销工作。邹政权小时候家在农村，村边有棵树，树下野草丛里有个很大的野蜂窝，有一天，他和村里一帮孩子用树枝挑这个蜂窝，发现窝里有一大堆白白的虫子。“以前小，胆子大，也不知道害怕，就脱了衣服把它一包，整窝端回家去了。回去捧给我母亲看，我母亲说这是蜂蛹，可以吃，当天就用油炸来给我们吃，哎呀，太好吃了，那味道可真香啊！”邹政权回忆第一次吃虫子的滋味，咂着舌头不停赞叹。

　　那一年，邹政权７岁，从此知道虫子能吃了，虫子成为他童年最美味的食物。蜂蛹、蚂蚱、知了、蟋蟀、笋竹虫、蚕蛹……邹政权细数小时候经常捉来吃的虫子，说都好吃。

　　邹政权大学毕业后留在杭州，节假日经常在余杭、富阳、桐庐等山村野地晃荡，碰到小时候吃过的虫子就捉来重温味道。有意思的是，邹政权的妻子与他认识后，也受他影响，尝试吃起虫子，并逐渐喜欢上烤虫子炸虫子香喷喷的味道。

　　什么样的虫子能吃，什么样的虫子不能吃？邹政权说他也没有什么科学依据，主要是凭本能和直觉，“我是这么判断的，凡是和我们人类吃差不多食物的虫类，应该都能吃，不大会有毒。其实吃虫子就是吃蛋白质嘛。”邹政权举例，比如靠吃菜叶子长大的青菜虫，啃笋根的笋竹虫，吃树叶子的蚕，吃花汁的蜜蜂等，“当然，如果是颜色特别鲜艳、表面毛茸茸的不知名虫子，还是会避而远之的。”

　　摘自《现代快报》