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15元一斤的太空米即将走向市民餐桌
      
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“中国粮仓”河南5年心血推出高端营养米
15元一斤的太空米即将走向市民餐桌
原阳今年只种了100亩,准备投放郑州1500斤
中原网  日期: 2007-11-14  来源: 郑州晚报  
  记者在品尝用这种“高价大米”做成的米饭。

“高价大米”的包装。

  前段时间,日本“越光”牌大米以每公斤198元的天价进入中国北京、上海,并很快被抢购一空,从而引发媒体及国人诸多争论。昨日,原阳也推出了自己的高端品牌黄蕊太空营养米(黄蕊一号),每公斤要30元。原阳方面表示,要把黄蕊一号进行大力包装,按照有机食品标准化要求种植,进行精细设计和包装,走高端市场路线。晚报记者 程国平/文 马健/图

  现场蒸饭请媒体记者打分

  太空营养米以绝对优势胜出

  每公斤大米30元,其价格之高,除了今年8月份进入中国的日本天价大米“越光”和“一见钟情”(注:多年前停止对华出口的日本大米,重新回到中国市场,它的卖价为每斤99元,被媒体称为天价大米)外,在国内当属最昂贵大米。其外观和口感如何?昨日专程赶往原阳的近20名省会媒体记者迫不及待地想知道答案。

  “这里有原阳黄蕊太空营养米和日本大米‘一见钟情’、美国加利福尼亚的‘红国宝’等5种米,在同等条件下蒸熟后请各位记者品鉴米质优劣。”原阳县县委常委、副县长邓理向大家卖了个关子。

  在记者们的监督下,酒店师傅拿出5个规格相同、编号不同的碗,从5个不同的小米袋里量等量的米,加等量的水,浸泡同样的时间后,放入同一个锅里蒸煮。

  中午时分,大米蒸好,近20名记者现场品尝5种米,最后,几乎所有的记者公推2号碗的米口感最好,软筋香而且特别细腻。

  原阳县农科所所长李兴启公布了答案,2号碗里的是原阳新推出的太空营养米。“其实这5种米都是优质米,大家品尝后都认为新出的太空营养米口感不错,至少说明这种米很优质。”李兴启说。

  凭啥每公斤米卖到30元? 稀有、高品质是定价依据

  每公斤30元,可以称得上我国目前第一高价米,它为什么这样贵?

  李兴启称,此次推出的黄蕊太空营养米,除了具备原阳米品质好、无公害等优势外,还有一个其他普通米无法企及的优势,那就是5年艰辛培育出的高品质。

  2003年11月21日,原阳县提供的40克、1128粒水稻育秧种子,搭载我国第十八颗返回式科学与技术实验卫星,在太空游18天后返回地面。原阳县农科所自此开始了太空水稻的选育工作。经过5年时间,素有“中国粮仓”之称的河南终于培育出这种优质太空营养米。

  记者在原阳县农科所看到,黄蕊太空营养米外观饱满晶莹,每袋5斤的小包装精致小巧。据介绍,这种包装袋是专门从上海进的,全部经过卫生消毒处理。农业部农产品质量监督检验测试中心对太空营养米的检测结果表明,其锌、铁、硒等微量元素的含量均高于国际高价米的水平。

  北京市场已有销售 消费者逐步接受

  李兴启介绍,此次推出的太空营养米只有不到100亩,每亩产量500公斤,量非常小,主要针对部分高端消费者,主推城市为郑州和北京、上海、天津等沿海发达城市且限量供应。

  11月10日,2500斤高价太空营养米悄然进入北京万客隆等5家超市。据北京某报报道,周末两天的销售情况并不是太好。原因除了价格高外,没有有机食品认证也让不熟悉原阳大米的消费者不敢问津。

  对此,李兴启表示:“目前我们的生产基地还处于从绿色食品到有机食品的转换期,目前相关认证工作正在进行,预计明年6月可以拿到认证。”

  昨日上午记者在原阳采访时,北京方面传来消息,称一家超市不到3个小时已售出20多袋。“前两天可能因为刚上市,北京市民对其认知度不高。”李兴启说。

  “我对这种米的销售很有信心,相信一些高端消费者会逐渐接受,因为其品质不但在国内属一流,与国际知名品牌大米相比也毫不逊色。”李兴启说。

  今年只种了100亩 明年有望扩大到500亩

  不管怎么说,黄蕊太空营养米是原阳大米迈出河南市场的一次尝试。“把黄蕊一号进行大力包装,按照有机食品标准化要求种植,进行精细设计和包装,将原阳大米推广到国内大城市和国外,争取进入高端市场。”这是李兴启的理想。

  近期,这种高价米将限量入驻郑州大型超市,只有约300袋1500斤大米,因为量小,所以不会影响郑州米价。

  李兴启透露,今年这种太空营养米种植面积只有不到100亩,明年将根据市场反映扩大种植面积,预计在500亩左右。

      
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