□晚报记者 袁建龙 通讯员 宋要卫
本报讯 近日,以打造嵩山文化特色品牌的登封市嵩极农副产品开发有限责任公司正式成立,15日,第一批规模化生产加工的“嵩山芥片”走下生产线。
“嵩山芥片”的原材料圆叶芥菜受中岳嵩山独特的气候、土壤影响,加之传统的独特的工艺制作,使“嵩山芥片”成为登封的特色产品,历史悠久。以往“嵩山芥片”是以作坊式成产加工为主,难以满足市场需求。为突出地方特色,登封市以调整产业结构为重点,推进农业产业化进程,引导农民规模种植芥菜,成立了以芥菜加工为主的农副产品公司,实施规模经营,走公司+农户之路,帮助农民脱贫致富,打造嵩山文化特色经济。