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第A09版:郑州民生
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肯德基油条首日卖了千余根
      
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肯德基油条首日卖了千余根
3元一根,大小不到街头油条的1/2 “口感不错,不油腻,就是有点硬”
中原网  日期: 2008-01-22  来源: 郑州晚报  
肯德基服务人员端出了刚刚炸好的油条。

  出售犬、猫

  要有狂犬病免疫标志

  本报讯 昨日,记者从省卫生厅获悉,为了最大程度地防控狂犬疫情,将对犬只进行全面免疫。今后出售犬、猫须有狂犬病的免疫标志,畜主必须持有动物检疫合格证明。晚报记者 邢进

  65路、98路线路调整

  本报讯 今日起,65路公交调整线路。新线路为:从民航花园公交站发车,途经天赋路、绿地老街、农业东路、如意东路、龙湖外环南路、农业路、经一路、纬五路、东明路、顺河路、东里路、工人新村、二七广场、火车站,由火车站返回。

  98路公交今起具体行驶路线调整为:从文化路新柳路站发车,途经文化路、国基路、花园路、广电南街、经三路、纬二路、紫荆山、工人新村、北顺城街、南顺城街、市第三人民医院、福寿街大同路站,由福寿街大同路站返回。

  晚报记者 党晓梅

  毛庄

  陈寨

  昨日菜价

  批发市场

  批发市场

  单位:元/500g

  菜名

  价格

  芹菜 0.50 0.30

  大白菜 0.30 0.25

  黄瓜 1.60 1.60

  白萝卜 0.30 0.30

  西红柿 1.30 1.10

  土豆 0.65 0.60

  圆白菜 0.65 0.30

  菜花 1.20 0.70

  韭菜 2.40 1.40

  生菜 1.00 0.80

  绿豆芽 0.50 0.50

  大葱 2.20 1.80

  □晚报记者 程国平/文 白韬/图

  

  本报讯 昨日早上,被网友爆炒多日的“中国油条”终于走进肯德基餐厅,一大早就到肯德基各大餐厅尝鲜的郑州市民还真不少。9时30分以前,肯德基10家门店共售出油条近千根,3元一根的价格成了市民争论的焦点。

  不超过15厘米卖3元钱,市民说太贵

  昨日早上,到肯德基各门店就餐的市民都发现了门口张贴的大幅海报,上写:“安心油条,拒绝明矾,美味更安心。”记者看到,金灿灿的油条装在一个不超过15厘米长的黄色纸袋里,看起来挺诱人。

  家住商城路百盛购物广场附近的市民王女士是肯德基店的老顾客,大多数早上她都会到肯德基吃早餐。昨日早上,她和家人一见有新推出的油条,没犹豫就要了好几根。“不添加明矾,应该是它最大的卖点,现在一些食品的安全性让人不放心。”王女士表示,3元一根的价格也能接受,“我去外地出差时吃永和豆浆的油条,也要4元钱呢。喝碗粥、吃两根油条十几块钱也不算贵,只要安全就行。”

  不过,更多的市民则嫌3元一根的价格贵。看到晚报报道后到中原路肯德基店尝鲜的年轻小伙陈石说:“3块钱吃这样一小根油条,实在是太奢侈了。来之前我以为他们的一根油条和街头的大小长短差不多呢,实际上不到街头油条的1/2,也就是10厘米多一点。”陈石说,街头的油条也就5角钱一根,永和豆浆有卖2元的,也有卖3元的,“但永和的一根多大呀,吃一根就饱了,肯德基不加明矾就值那么多钱吗?”

  吃后口中无“油”,就是有点硬

  目前,加上新推出的中国最传统的经典早餐“油条”,肯德基早餐餐牌上具有本土化特色的长期产品达到了4种,另外3种是皮蛋瘦肉粥、香菇鸡肉粥、牛肉蛋花粥。据介绍,自从肯德基早餐推出花式粥以来,受到不同年龄群体消费者的欢迎。

  “我们最大的卖点就是不添加明矾,炸油条用的食用油每天都会用先进的试纸进行测试,一锅油炸到一定数量的油条后就会换掉。”肯德基河南公司的负责人倪峥华说,早餐时段推出油条表明肯德基已进一步向中餐靠拢,是他们本土化战略的重要组成部分。

  昨日上午,有的肯德基门店卖了400多根油条,也有的卖了不到100根。“据初步统计,郑州10家门店卖出油条1000多根。”倪峥华说,几乎每一个进店的顾客都会要两根油条尝鲜,并表示油条口感不错,“这说明市民对新推出的油条还是接受的”。

  记者也尝了这种比较昂贵的油条,最大的特点是吃完后口中没有油乎乎的感觉,这点得到了众多尝鲜顾客的认同。“其他都挺好的,就是有点硬,吃着有点硌嘴。”马先生说。

  郑州一位经营中餐馆多年的人士表示,像肯德基这样的餐饮巨头进行本土化探索是对行业的一种促进。“肯德基油条的推出肯定会对本地早餐业带来一定的压力和竞争,这对改善郑州市民的早餐质量有好处。”

      
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