饮食过油过咸容易引发疾病,可郑州居民每天摄入油和盐的量都超过了健康标准,委员建议给市民免费发放“限盐勺”和“控油壶”。26日下午,是市政协十一届五次会议提案截止时间,委员们提出了很多好的意见和建议。
提案《建议使用限盐勺和控油壶》
提案人:魏红
根据权威部门的发布,健康成年人每人每天的摄油量标准不能超过25克,每人每天的摄盐量不能超过6克。饮食过咸、过于油腻就容易引发疾病。而据我市卫生部门统计,郑州市居民每人每天的摄油量和摄盐量远远超出了这个标准。因此,郑州市居民这种过油过咸的饮食方式很不科学,如果不引起足够重视,必定增加患高血压、糖尿病等疾病的危险。
市政协委员魏红认为,应该倡导居民从每天每顿饭开始限盐限油。但郑州市居民有些并未意识到饮食过油过咸的危害,家中没有带刻度的油壶、盐罐,做饭时按照自己口味大约掌握,控制起来有难度,市场上很难买到符合国家规定标准的油壶和盐勺。“有关部门可以免费或成本价向市民发放或出售控油壶、限盐勺,让居民根据家庭人口数量控制油和盐的摄入量,逐步养成良好生活方式,达到预防和控制疾病,提高健康水平的目的。”
晚报记者 张勤 李雪