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第A02版:中原时评
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让河南拉面在抗震救灾中扬名流芳
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让河南拉面在抗震救灾中扬名流芳

中原网  日期: 2008-05-28  来源: 郑州晚报  
  □侯巧凡

  翻阅5月27日《郑州晚报》,在A09版,见到了有关“杨记清芳”拉面的报道。报道中说,5月25日,由郑州晚报与河南省慈善总会联合组织的郑州杨记清芳拉面抗震支前队,带去可做出5万碗拉面的26吨食品,在四川绵阳安县县委门前安营扎寨,免费为这里的志愿者、解放军及群众提供拉面。而尝过拉面的灾区群众纷纷称赞:“河南的拉面,好吃!”

  其实,作为郑州居民,我对“杨记清芳”拉面并不陌生,因为距家不远处,就有这么一家拉面馆。该馆的拉面味道如何?从其多年来生意一直红火,并且门面在郑州逐渐遍地开花不难得出答案。能在竞争激烈的郑州饮食行业把生意打理得如此风生水起,足见经营者很有一套。而作为局外人的笔者,也一直对该经营者的营销之道有些兴趣。及至看了晚报报道,才忽有醍醐灌顶之感:这个“杨记清芳”早就有强烈的广告意识,且时机也选得有水准,有人情味。报道中追述:“10年前的那场洪灾,杨志鹏和他的‘拉面抗涝队’在洪湖一驻就是近20天,免费为抗洪救灾子弟兵做了近3万碗拉面。”

  “河南的拉面,好吃!”听着这句发自灾区人民心底的赞叹,作为河南人,是不是会觉得心里很舒坦?好样的,郑州“杨记清芳”,你为灾区人送去了温暖,也为河南争了光,还给自己的品牌传了名!

  因此我想到了企业的生存与发展问题。质量是企业的生命,而确保质量的根源在于企业的诚信文化。诚信使企业的雪球滚大。而做大的企业就应承担些社会责任,踊跃参与慈善事业,在国家和民族有大灾大难的关键时候,以展示企业高洁的文化风采,获得社会的好评和认可,进而促使企业做大做强。

  当然了,在郑州,比“杨记清芳”在救灾和慈善方面做得更大更好的企业不少,有的甚至全国知名,公众有目共睹,不会忘记。可也还有不少企业,因为资金、规模、经营意识问题,确实还需向精明和富有爱心的经营者学一学。

  灾害无情,人间有义,众志成城,曙光在前。抗震救灾是非常艰巨的任务,而大灾面前,任何人的无动于衷,优哉游哉,都应有愧。

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