去年，我省知名的豫菜代表品牌萧记三鲜烩面城在部分店面推出“儿童节免费吃烩面”活动后，引起强烈的社会反响。据“萧记”董事长萧存兴介绍，今年“萧记”将把这一活动推广至全城１５家营业店面，儿童节当天，７至１２岁的儿童均可到“萧记”店面免费吃烩面。

　　２００７年６月，在中国烹饪会、世界中国烹饪联合会支持，《餐饮世界》杂志社主办、搜狐网协办的“中国餐饮年度评选”中，萧记烩面被评为“２００６中国餐饮业年度十佳企业。” 王红伟