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第B11版:第一消费·食品
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舌尖上的“原阳印象”
      
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舌尖上的“原阳印象”

中原网  日期: 2008-06-13  来源: 郑州晚报  
  

  曾几何时,原阳大米是河南的“名片”,是人们馈赠亲友的必选之品。

  上世纪90年代,原阳大米曾连续两届获得中国农业博览会金奖,被誉为“天下第一米”。

  原阳米早在东汉时期已是宫廷专用米,被人形容为“晶莹剔透,软筋香甜”。如今,原阳的黄金晴更是世界大米中一颗耀眼的明珠,光洁透明,略带微黄,煮饭时香气宜人。特别是其富含的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙、镁、硒等微量元素,其中铁的含量高出日本“一见钟情”近5倍,被科学家称为“生命元素”和“天然解毒剂”。具有抗癌作用的硒元素,含量更是高出其他大米近1倍。然而,由于多年以来没有形成有效的资源整合,没有一个系统明确的品牌化战略运作,高品质的原阳大米“沦落”了。

  2007年,河南中储粮投资近1.2亿建立了迪一米业有限公司,着手打造优质原阳大米,重塑原阳大米品牌形象。其系列产品包括高硒米、黄金晴、黄河谷等。相信,有了“迪一”的整合,不久的将来,原阳大米还能成为河南一张亮丽的“名片”。

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