今后郑州也将出现超市中的“金鼎店”。近日，记者从郑州商务局了解到，关于《２００８年展开大型超市分等定级工作》的通知已经全面展开。按照《零售业态分类》中定义标准，即实际营业面积６０００平方米以上，且开业经营一年以上的超市才有资格参加分等达标。本次评级工作将在全省范围内展开，郑州在册的２５家大型超市中，共有十几家参加分等定级，目前各大超市均处在对标达标阶段。

  “分等定级就好比大酒店评选星级一样，达到一定的等级评出优秀的购物超市即‘金鼎店’。” 郑州市商务局行业发展处副处长张体伟说：“在此次评比中，并没有一个分数限制，基本上按照择优录取。”晚报记者 谢宽／文 赵楠／图

  安全成最关键指标

  记者从《达标大型超市规范》中了解到，评级规范共有５个一级指标、１８个二级指标和３３个三级指标。一级指标包括安全、服务、环境、诚信和节能，在评选表格中，共有１３４项打分标准，满分２００分，其中超市安全占到４０％。

  “此次超市参加分等定级的工作重点，与百货商场有所不同，更加注重超市内的消防、食品安全因素。”张体伟介绍说：“从以往来看，大型超市作为零售业态在近年的飞速发展过程中，各类不和谐因素也时有显现，消费者的人身安全，和食品安全时常出现问题，因此，从这个基础上考虑，把安全因素放在第一位上，国家商务部也是从全局进行筹划的。”

  对此，郑州各大超市负责人均表示认同，“超市是为消费者服务的，大型超市经营的商品七成以上是食品，食品安全、尤其是超市自制熟食品的质量安全更是消费者最关心的问题。此次在分等定级各项指标中，有关部门把食品安全放在评级首位，超市企业十分理解。”

  节能要从细节着手

  节能是近几年来国家号召市民节能减排的一项国策，而在此次达标规范中，也体现到了零售商的企业中来。据了解，此次测评节能部分占到了总分的８％。张体伟告诉记者：“在我们刚刚结束的百货商场分等定级工作中，往往有很多细节是企业注意不到的地方。通过我们的宣传与检查，各个企业都能很快意识到细节上的问题，提高员工的节能意识和技能，并做好相关节能工作。”

  他进一步解释说，比方说从今年５月１日起国家出台的禁塑令，各大超市对塑料袋采用有偿发放，从而减少了塑料袋的使用量，目前效果非常的明显，从郑州市场目前情况来看，塑料袋平均下降８４％。

  此外，在评级结束后，有关部门还将对达标的大型超市实行跟踪监测、抽检记录和动态管理，每两年复评一次，并将复评结果上报商务部。在此期间，若发现不符规范要求的要及时上报商务部实行降级或淘汰，建立完善的退出机制。

  零供矛盾在达标规范内

  长久以来，超市零售企业和供应商之间的矛盾愈演愈烈。我们作为媒体在前段时间一直对零售企业和供应商之间的“矛盾”关系进行报道。无独有偶的是，在本次规范守则中，零售商与供应商之间的关系，也将成为评议的重要一项。零供之间必须执行《零售商供应商公平交易管理办法》，维护公平交易秩序。

  “零售企业一直都存在着拖欠供应商货款、变相收取各项费用等现象。”张体伟说：“把这项规范也纳入到标准中来，也是考虑到超市时常出现拖欠供应商货款，或者消费者对某些商品不满意、质量存在问题损害了自己权益的现象，我们都会依事实给超市扣分，反之会加分。”