民间传说，鸡是太阳鸟，公鸡每天都把太阳唤醒。法国甚至都把鸡定为国鸟，可见鸡的地位挺高的。炎炎夏日，食欲不佳，不如用美的烤箱烤几个鸡翅调剂口味，补充体能。

  材料准备：鸡翅２对，酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉、五香粉、盐、烧烤酱、蜂蜜适量。做法：将洗净沥干的鸡翅，放入以上调料搅拌均匀，盖上保鲜膜后放进冰箱腌制１个小时入味。将美的烤箱预热至２２０摄氏度，鸡翅串上烤架，烤盘铺垫锡箔纸接滴下的油汁，烘烤１５分钟至熟（中途翻面烤２次）。再刷上烧烤酱烤５分钟入味，出炉前扫一层薄薄的蜂蜜后再烤５分钟，焦黄、香喷喷的蜜汁烤鸡翅大功告成。

  用美的微波炉烧烤的鸡翅，鸡皮脆酥、色泽焦黄，鸡肉嫩滑，齿颊留香，可以媲美奥尔良烤鸡翅哦。美的烧烤专家提醒您：蜂蜜不要涂抹太厚，否则味太甜腻，影响口感。刚烤出的鸡翅由于余温颇高，请不要立即进食，稍稍放凉后再搭配冷饮慢慢享用。

  营养小贴士：鸡肉富含维生素Ａ ，对视力及免疫功能有很好的调节作用。鸡肉中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，是儿童、老年人、心血管病患者的理想蛋白质食品。鸡肉作为优质白肉类，除了蛋白质、脂肪含量高，还富含矿物质，而且肉质纤维非常细腻、松软，是烧烤常用的食材。

  更多相关精彩内容见美的微波美食网站（ｈｔｔｐ／／ｗｗｗ．ｍｉｄｅａ２００８．ｃｏｍ）。美文