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尝尝我的午餐——奥尔良鸡胸肉
辣得够味儿
      
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尝尝我的午餐——奥尔良鸡胸肉

发帖人:猫咪如人

原料:鸡胸肉一块,奶酪一块,奥尔良腌肉料

过程:1.鸡胸肉从中间划一道,但是不要切透。2.将肉打开(如图2),并且在肉上切菱形块,方便入味。3.里外都抹上奥尔良烤肉料,静置10分钟,因为鸡肉非常容易入味。4.将一块奶酪均匀地放在里面,然后包好。5.平底锅下油,小火慢慢地煎。6.翻个面,继续小火慢慢煎。这时候,颜色已经会很漂亮了。提示一下,奶酪受热就融化了,所以鸡肉里面是汁水充沛。7.大功告成,这就是我的午饭了,品尝一下吧。

猫咪如人提醒:奥尔良腌肉料,很多地方都有卖,比如网上或者那些烘焙用品店里。

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3840 2008-08-13 00:00:00 三 尝尝我的午餐——奥尔良鸡胸肉KeywordPh