□晚报首席记者 徐富盈 实习生 谭威

本报讯 因“五小”整治不合格，位于保全街上的萧记烩面美食城，昨日上午被福华街办事处等多部门联合查处，停业整顿。这家被授于中华餐饮名店称号、在郑州名气很大的饭店被责令停业，对周围“五小”门店的老板触动很大，纷纷行动，争取门店卫生达标。

昨日11时许，保全街和庆丰街交叉口东南角的萧记烩面美食城北门，福华街办事处“五小门店集中整治指挥部”的工作人员，正把写有“因五小整治，现停业整顿”的告示，张贴到饭店门上。现场的公安、工商和卫生部门的工作人员，用铁锁把饭店的大门锁上。福华街办事处主任张振国介绍，该店何时整顿合格何时开门纳客。

张振国介绍，8月中旬，全市开始对“五小” （小饭店、小熟食店、小副食店、小冷饮店、小理发店）门店进行整治。“萧记烩面虽是我市的一个重要品牌，但它卫生方面不太合格，我们也坚决让其停业整顿。”

8月22日，他们在检查中发现，该店后厨卫生状况较差，临街窗户上常有油腻滴下，排气扇对着人行道，行人无法从此段行走，临街窗户上有很多油污，影响市容，室内鼠蝇灭杀也不达标。“我们提出让店内加快整顿，但店内以生意太忙为由，没有及时整治。今天，我们只好联合各职能部门，让其停业整顿。他们何时整顿达标，何时再开门。”现场的该饭店经理乔州记介绍，他们将迅速按照指挥部的要求，以最快的速度达标，并向指挥部立下保证。

附近路段数十家饭店老板，听说大名鼎鼎的萧记烩面因卫生状况差被停业整顿，纷纷回了自己饭店，开始按规定对自己的门店进行卫生整治。永安街上的大众快餐店老板胡明正介绍：“看来政府这次动真的了，萧记都停业整顿了，俺也要快点按规定把店内的卫生搞上去。”

线索提供 李麓桢