走访每年的中秋月饼市场，大家都对月饼打折销售有着深刻的印象，从8折到7折，甚至低到5折、4折，消费者都觉得月饼价格过于虚高，买的不踏实。而在金门饼家，多年来一直坚持着实实在在做人，实实在在做事的理念，用真材实料打造货真价实的产品。

金门饼家采用上等的洪湖鸭蛋黄与湘莲子，传承古法并加以创新，采用先进的工艺精心打制每一个月饼。精益求精的质量，高贵典雅的包装，适中的价格，使内容与形式高度完美统一起来。正是这样，金门饼家才能在激烈的市场竞争中挺立潮头，坚持标价销售，仍然赢得众多忠实的消费者。

走进金门饼家门店里，奢华优雅的月饼礼盒琳琅满目，络绎不绝的定货市民成为另一道风景。没有人在折扣问题上过多地讨价还价，因为这些客户真正认可的是金门月饼的品质和服务。“传承七十年，真情不改，品质不变”是金门饼家一贯的坚持与追求，“河南十大名饼”、“2007年全国烘焙技术比赛月饼技术金奖”等一系列荣誉的光环也正因此环绕着金门饼家，在追求卓越的路途上，金门饼家从未停止过前进的脚步。

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