“耳听为虚，眼见为实，听说中午要吃的就是这种粳稻，吃过之后就更实了。”9月17日，被誉为“杂交水稻之父”的袁隆平在昆明出席第五届中国杂交粳稻科技创新论坛开幕式，受到当地“粉丝”的热烈追捧。

常年的田间工作使他看起来就像个朴实的农夫，虽然身价已有1008亿，但他坦言自己最喜欢的还是15元一件的衬衫，并且年届已高的袁老，希望100岁时还能下田研究水稻。

特写▷▷

“粉丝”追星掉进田里

第五届中国杂交粳稻科技创新论坛9月17日在云南召开。本届论坛重点围绕杂交粳稻科技创新及产业化开发进行研讨，中国“杂交水稻之父”袁隆平也参加了本次论坛。

18日上午10时许，开幕式结束后，参观车队开进了杨桥乡白鹤村的乡间小路。附近村民听说“杂交水稻之父”要来自己田里参观，一大清早就开始等候。

看完千亩示范区后，袁隆平认为，粳稻高产的关键是要有好的种子、好的种植方法和好的田地。他还说，随着生活条件的提高，人民群众已经不单纯地追求吃饱，而且还要吃好，因此，水稻的培育和种植也应该进行战略调整，不仅要追求产量，而且也要追求质量。

在参观的过程中，随行的专家、学者和工作人员纷纷挤上前跟袁隆平合影，袁隆平都亲和地接受了。其间，一位随行代表极力挤到了袁隆平身边，还没来得及拍照，便被其他同样想合影的代表挤到了田里，惹得众人大笑。“追星”的“粉丝团”中，还有现场维持秩序的交警，为能跟袁隆平合影也使出了浑身力气。嵩明县交警大队的马警官在成功合影后说：“我从小就非常崇拜袁院士，那时只能在小学课本里读到他，没想到今天能与他本人合影。”

在参观滇杂31粳稻示范田时，有记者问：“袁老，您平常是吃粳稻还是籼稻？”袁隆平稍加思索，朗声答道：“我吃我的超级稻。”临近中午的时候，太阳毒辣，随行人员都戴上了帽子，但袁隆平却仍然头顶烈日，有记者问他平时下田戴不戴帽子，袁隆平脱口而出：“我戴帽子就打寒颤。”

对话▷▷

千亿身价只爱15元衬衫

记者：您的身价值1008亿，您如何看待财富和名利？

袁隆平：不错，我身价值1008亿，可我真的有那么多钱吗？没有。我现在靠每个月6000多元的工资生活，很满足。我获奖得的奖金都放到基金会里边。今天穿的衣服就50元钱，但我喜欢的还是昨天穿的那件15元的衬衫，穿着很精神呢。我的表260元，鞋子100多元。要说一点名利思想都没有是不可能的，但要淡薄名利，对物质别要求太高。

“其实我只有两辆车”

记者：外界传言您有好几辆车，您真的有这么多车吗？

袁隆平：我和家人去看车展，被人看见就说我又要买车了，其实我只有两辆，一辆私车，还是2001年买的，一辆是国家配给我的公车，是辆奥迪，我出去办公事才坐。虽然我有驾照，还是免检的，但我一般都是在研究所或下田里办公，基本不开车。至于说我有很多车，那是别人以我的名义买的，因为这样价钱便宜些。

坦言我国粮价不会暴涨

记者：中国会发生粮食危机吗？粮价是否可能暴涨？

袁隆平：不会。中国有句古话：“民以食为天。”我国一向非常重视粮食生产，并且出台了一系列支农惠农政策调动农民的积极性，还提出保持18亿亩耕地的方针，确保耕地绝不减少，这是一项根本性的措施。粮价问题现在国际上总体稳定，就我国来说粮食价格是不会暴涨的。

梦想再多养活7000万人

记者：您想过退休吗？

袁隆平：我是70岁的年龄、50岁的身板、30岁的心态，我不想退休，如果可能，到100岁了我还想在田里。

现在我仍有梦想，就是第三期超级稻要实现实验田亩产1000公斤。另外就是把杂交水稻推向全世界。全世界的水稻种植面积1.5亿公顷，但平均单产每亩只有250公斤。杂交水稻在国外的种植面积如果推广到1500万公顷，每公顷年增产2吨，总共可增产3000万吨，可多养活7000万人口。

声音▷▷78岁老人“年轻”有秘诀

“杂交水稻之父”袁隆平今年78岁，依然体态清瘦，步履稳健，思维敏捷，谈吐幽默。18日，袁隆平在“云南科学大讲坛”演讲后回答听众提问时，笑谈自己的“年轻秘诀”有3条：

一是心态好，性格乐观、开朗，不为小事斤斤计较。

二是生活有规律，坚持体育锻炼。从事水稻研究的袁隆平热爱工作、热爱田野，常年坚持下田。他诙谐地说，不少老年人容易缺钙，“我在田野工作呼吸的是新鲜空气，还能充分享受日晒，虽然皮肤晒黑了，但有利于身体对钙的吸收。”另外，袁隆平夏天坚持游泳，冬天坚持打老年气排球，非常注重体育锻炼。

三是饮食清淡。袁隆平说，他的日常饮食虽然不忌荤，但以素食为主，荤菜吃的不多。

袁隆平说：“我有一个愿望，就是到2020年能够实现超级稻第四期育种目标。”

据新华社、《生活新报》