记者10月8日从国家质检总局获悉，质检总局、国家标准化管理委员会7日批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》国家标准，标准自发布之日起实施。8日，卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局等部门联合公布了乳制品及含乳食品中三聚氰胺临时管理限量值。

首次制定乳品中三聚氰胺的检测标准

标准规定了高效液相色谱法、气相色谱－质谱联用法、液相色谱－质谱/质谱法三种方法为三聚氰胺的检测方法，检测定量限分别为每千克2毫克、每千克0.05毫克和每千克0.01毫克。标准适用于原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定量测定。

标准文本已在质检总局三鹿婴幼儿奶粉重大安全事故应急处置工作专题网站和国家标准化管理委员会网站公布。

超过临时管理限量值不得销售

卫生部卫生监督局副局长王雪凝说，制定限量值是应急状态下的一项行政控制措施，限量值不是保护健康的标准，而是用于监管非法添加三聚氰胺。

公告称，婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为每千克1毫克，液态奶（包括原料乳）、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为每千克2.5毫克，含乳15％以上的其他食品中三聚氰胺的限量值为每千克2.5毫克，凡高出规定标准的产品一律不得销售。公告称，对在食品中人为添加三聚氰胺的，依法追究法律责任。

王雪凝说，三聚氰胺作为一种化工原料，用途很广泛，可用于塑料、涂料、粘合剂和食品包装材料的生产。资料表明，三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入到食品中，其含量很低。

新闻1+1

已有27名涉嫌犯罪人员被逮捕

“三鹿奶粉事件”发生至今，昨日从石家庄公安机关获悉，已基本查清涉嫌犯罪的人员和事实，共依法传唤91人，刑事拘留36人，其中依法逮捕27人。

据河北省公安厅副厅长曹爱平介绍，9月12日早晨，石家庄市公安局组织全市800多名警察，对有在鲜奶中添加三聚氰胺嫌疑的41家牧场、养殖小区、奶站（厅）进行突击搜查，缴获“蛋白粉”（主要成分为三聚氰胺）222.5公斤。

曹爱平说，目前警方已初步确定一些不法分子为提高蛋白检测指标，获取非法利益，向鲜奶中添加三聚氰胺等有害物质的违法犯罪事实。截至目前，警方共依法传唤91人，刑事拘留36人，其中依法逮捕27人。据新华社电