★瞠目结舌
特色餐馆
□刘晓先
我刚应聘到本地的餐饮协会工作,协会正打算举办“最具特色的小餐馆”推介活动,要求工作人员采用各种
式,找出本地具有特色的小餐馆,在协会会刊上向读者推介。
这几日,我接连走访了数十家小餐馆,觉得它们在各方面都大同小异,毫无特色可言,因此工作一直没有进展。这天,领导带我们出去办事,中午时分,我们走进附近一家小餐馆里吃午饭。
进去一看,只觉得餐馆的装修很是特别,每个桌子旁边的墙上都装有一块长方形的镜子,我正在猜想其用意,领导环视着餐馆对我们说:“你们整天说找不到特色餐馆,是因为你们不注意观察。你们看,这家餐馆就很有特色嘛!每个桌旁都有一面镜子,既在无形中扩大了餐馆的面积,又让顾客的视野得到拓展,就餐时没有压抑感。这家店的老板真是太有创意了!”大家忙跟着附和。
这时,餐馆的老板走了出来,领导叫住他,递上名片自我介绍后说:“因为你的店很有特色,我们打算在我们的会刊上向大家推荐,并吸收你为我们协会的会员。请告诉我,你是怎么想到在桌子旁装镜子的?”店老板受宠若惊,一面感谢一面激动地说:“哦,这店原来是家理发店,我接手过来后觉得把这么多镜子扔掉怪可惜的,就没取下来……”