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第B15版:第一消费*食品 上一版3  4下一版
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郎酒消费保障
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郎酒消费保障

1996年,郎酒获“绿色食品”标志使用权。2006年,郎酒获国家纯粮固态发酵白酒认证标志。

为弄清郎酒的相关成分及对人体健康有益的因素,郎酒集团委托国家食品质量监督检验中心和中国食品发酵工业研究所对郎酒相关成分进行了检测检验后有两个重大发现:

一是发现了郎酒里竟然含有超氧化物歧化酶(sod)。sod系氧自由基专一清除剂,主要功能是“一清四抗”,即清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病及抗衰老。二是发现能诱导肝脏产生金属硫蛋白,而金属硫蛋白的功效又明显强于sod。经过专家用酱香型酒与其他白酒进行对比试验显示,酱香型酒诱导肝脏产生金属硫蛋白的数量,要比对照组高出22倍,金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起了抑制作用,使其不分离胶离纤维,从而不形成肝纤维化。

郎酒中含有多种有益于人体健康的微量元素。尤其锌、铁等元素的存在,它们能激活人体内乙醇、乙醛氢化酶,加速了乙醇、乙醛的分解。郎酒中低分子有机酸及其乙酯含量甚高,不仅能杀菌且具有扩张血管,延缓血管硬化之功能。

郎酒中含有多种酚类化合物、阿魏酸、愈创木酚、4-甲基愈创木酚、4-乙基创木酚等,它们是良好的自由基清除剂,可防衰老。经常适量饮用郎酒,皮肤白嫩,显得年轻。

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