一直以来，开专卖店是一线名酒的“专利”。因为专卖一可防止假货，二能进行形象展示，三可拓宽渠道。随着白酒竞争日趋激烈，名品白酒专卖店从几年前的“专利”已变得随处可见。受访的大多数业内人士表示，就酒品专卖店在市场销量中占据的重要位置而言，其市场数量只会多不会少，它将是中高端酒最看重的市场出路之一。 晚报记者 唐善普/文 赵楠/图

市场现状 从精品走向大众化

近些年来，专卖店作为一种新的渠道模式，随着中高档白酒在终端营销费用的不断上涨和竞争同质化的日趋激烈，能提升品牌影响力和市场份额的专卖店，也越来越受到知名酒厂的青睐。与此同时，消费者更加看重品牌和终端形象的成分加重，名品白酒专卖店从几年前为一线名酒的“专利”，变得如同雨后春笋般出现。而更让一些品牌或名酒厂乐此不疲的深层次原因是其销量的可观度。“能占到40%以上吧。”一位资深市场观察人士断言。而另一个多年经营某名酒的代理商更是语出惊人：“一些名酒至少在80%以上。”如今，越来越大众化的身份不仅没被经营者和厂家看轻，相反，却得到更大的重视。

“名牌白酒企业更多的走专卖店之路，一可以强化、提升品牌形象，二能给消费者提供更方便快捷的服务。” 郑州市酒类协会秘书长薛忠喜分析认为，市场是最好的检验剂。其实，无论是经营者还是厂家，最终认准的仍是市场考量，市场占有率不高，说什么都没用。“更为厂家看重的是，可依托专卖店为销售平台，搭建另一张营销网络，创造新的市场增长点，从而打开市场并提高市场占有率。”

名酒布局 河南酒业的战略

而作为厂家，也并不避讳自身对专卖店的布局战略。“应该说是激烈的竞争，导致酒类专卖店的诞生与普及。”接受采访时，河南杜康酒业股份有限公司总经理范冠超表示，“为了争得一席之地，提升自己经营的白酒品牌，白酒经营者纷纷建立特色各异的专卖店，以品牌的影响来凝聚消费者，达到有效控制终端的目的。”

“对品牌和消费影响力，以及市场销量都有利而无害，我们何乐而不为？” 河南省宋河酒业股份有限公司营销副总经理刘晓光坦言，近年来，豫酒正在进行中高端酒推广战略，厂家对专卖店的重视比任何时候都大。正是通过包括专卖店等多种形式的推广，才使得中高端酒成了大多数人的消费用酒。

宝丰酒业有限公司营销总监晋育锋对此深有感触，专卖店市场的大众化是一个表面现象，深层次里是为了更多地细化和瓜分正在兴起的消费者“专卖消费”市场。“应该说，名酒专卖店大规模的布市，将是未来一段时间里一个阶段性的经营谋略。”

业界建言 诚信经营是制胜之道

采访中，在谈到酒品专卖店的大市场时，经营商或厂家代表都对未来的发展抱着莫大的企望，但也对目前市场上一些影响专卖店快速、健康发展的不和谐因素表示了担忧。

“原因有很多。”现正在全力推广江南古坊的河南帝仁商贸有限公司总经理王维分析说，过去专卖店少时，名酒的供应及时且基本能满足市场的需求，但随着经营专卖店的增多，社会需求加大，尤其是“茅五剑”等知名品牌酒被假冒查处的新闻也时有发生。“有些甚至出现了无酒可卖的地步，这也是导致假酒出现的原因之一。”

金水路上一位不愿具名的名酒店负责人告诉记者，他们通常是把货款提前数月打过去，一两个月收不到货很正常。这也是他们摒弃过去单一品牌转向多品牌酒经营的原因之一。诚信商行总经理王凯说，因为名酒名气大带来了市场上的假酒盛行，这也给经营者带来不少困扰，比如有些消费者点名五粮液，但因害怕买假最终选择了其他高档酒。“这种事碰到的不少。”

“做高档酒专卖店，诚信要放在首位。”河南正航酒业有限公司总经理刘伟认为，经营者不能因为这样或那样的原因售假，这是对消费者和经销的品牌不负责任，更是对自己不诚信的一种放纵。拒绝售假，帮助消费者识假，应该成为经营者的一种行业行为。

而前不久在郑州市酒类协会运作下刚成立的郑州市各县市协会分会及监督站，正是为了倡导经营者自律、规范市场的一个大动作。“净化酒类市场，首先要从经营者做起。”该协会秘书长薛忠喜表示，酒类专卖店市场在健康快速发展同时，竞争越来越剧烈的中高端白酒厂家，将会更多地建立自己的专卖渠道。