人有绝艺，则行遍天下；酒有秘技，则香冠群英。当一杯宋河好酒呈现在你面前的时候，它的清莹透亮让你观之心醉，它的浓郁窖香让你心驰神往，它的平和绵爽让你回味悠长。这独具一格的平和美酒，凝结了多少岁月天地灵华，其中又有多少古法秘技和现代科技为之添香增色。

中原酿酒有着千年的历史，多少代能人巧匠口授手传的酿酒绝技成了宋河酒业的看家法宝。单拿制曲来说，宋河全部采用耗时费力的人工踩曲之法，尽管曲房内温度高达50°，至今仍采用人工翻曲，不使用任何化学制剂催化；加之堆码培曲传统工艺，使每块曲体都能均匀生长种群丰富的微生物，糖化力、发酵力、酯化力平衡良好，确保其天然醇香之韵。

品质是一个酒企走向全国的根本，没有品质谈不上品牌，更谈不上竞争力，扩大企业产能和规模才能为走向全国提供更有力的品质保障。为此，近年来宋河累计投入超亿元资金，对12条生产线进行了彻底更新，对生产车间和品质监控体系进行大规模技术改造，巨资购置居国内领先水平的万吨级储酒罐。多方位的优势使得宋河企业产能和规模一跃进入全国前三位，大步跨入了中国白酒第一军团。

正是这一脉相承的古法酿酒技艺，结合现代科技和先进设备，成就了宋河粮液卓尔不群的中国名酒品位。其酒芳香浓郁，醇和清冽，爽净自然，平和臻美独领中州浓香白酒之先。