§呆呆狼§：我看到晚报“我以我技献郑州”的报道后，想在武汉开个烩面馆，可以帮忙找一个地道的烩面师傅吗？

郑州晚报：你怎么想在武汉开烩面馆呢？

§呆呆狼§：武汉有很多河南人，但没有一家正宗烩面馆。

郑州晚报：你是哪儿的人？

§呆呆狼§：我是武汉本地人，郑州大学毕业的，很喜欢吃烩面。

郑州晚报：什么时间毕业？

§呆呆狼§：去年毕业的，生物技术，现在武汉一家公司上班。

郑州晚报：开烩面馆，你有准备吗？

§呆呆狼§：我在郑州生活了四年，对河南很有感情，想把郑州的饮食文化传播到武汉。我选址是在武汉的户部巷，就是武汉著名的小吃一条街。我女朋友做餐饮六七年了，是四星级酒店大堂副理，对餐饮比较有经验。

我联系了一个河南师傅，前些天来郑州接他，他又不愿意了。现在正犯愁呢。

郑州晚报：你得说服人家才行啊？

§呆呆狼§：我觉得烩面是外地人普遍能接受的。在武汉，我看了很多地方，特别是闹市区，没有烩面馆。网上也有很多人留言，问武汉哪儿可以找到河南的烩面吃。我是觉得不正宗的话，会砸了河南人的招牌。

我想把面馆做大，就像萧记合记那样。但我不会只做烩面，想做成羊肉特色的，就叫某某羊肉馆，可以卖羊肉烩面、羊肉粉、羊肉水饺等羊肉之类的，还可以卖烧烤。

能帮帮我找个烩面师傅吗？我现在比较急，因为羊肉就是冬天的生意比较好。只要手艺正宗地道，待遇什么的都好说。

郑州晚报：有人愿意的话，怎么联系你？

§呆呆狼§：杨宁，15927574127，需要登出来身份证明吗？

郑州晚报：不用的，有人联系你们再沟通。希望你的烩面馆在武汉冬天火起来。

§呆呆狼§：以后生意好了，请您到武汉去玩，呵呵~我想多多帮河南宣传文化，河南是我第二故乡，我也想为自己闯出一个未来！

晚报见习记者 潘默