全国烹饪技能大赛河南赛区

郑州旅游职业学院力拔头筹

经过3天激烈的角逐，备受关注的第六届全国烹饪技能竞赛（河南赛区）于12月7日在郑州旅游职业学院圆满结束。全省共有47个团体队、261人次参加比赛，共决出“团体金奖”15个，“团体银奖”19个，“团体铜奖”13个；金奖35人，银奖19人，铜奖13人。其中郑州旅游职业学院7人组成的代表队获团体金奖，由该院酒店管理系教师宋春亭创作的“文会宴”和旅游商贸系教师白晓州创作的“老寿星”分获餐饮服务类和食品雕刻类金奖第一名。本次烹饪技能竞赛是全国烹饪专业最高规格赛事，每五年一次，分为中餐烹饪竞赛和餐厅服务竞赛两项内容。

据介绍，获得本次大赛金奖的“文会宴”创作者宋春亭被称为“中国餐饮服务大师”，他的作品以中国特性为代表的青花瓷餐具为主，配以文房四宝使台面显得极具民族特色，获得金奖的“老寿星”创作者白晓州也是历年来金奖的专业户，他利用9年的时间进行研究，是所有食品雕刻类中唯一在水中完成的豆腐雕，难度最高，是在果蔬雕和琼脂雕的基础上加以改进和创新,被称为“食雕一绝”。晚报记者 张国庆 通讯员 高楷峰

郑州市财经技师学院

举办校园文化艺术节

11月27日，郑州市财经技师学院举行了“第四届校园文化艺术节”闭幕式。在历时一个多月的活动中，师生们进行了丰富多彩的文艺表演、琴、书、画等才艺展示。

据了解，文化艺术节活动进行了一个多月，共有三大板块19个项目，内容丰富，精彩纷呈。有灵气飞动、酣畅淋漓的艺术书画展，有激情飞扬、竞争激烈的歌手比赛，有婀娜多姿、轻松优美的舞蹈比赛，有端庄婉丽、韵味十足的服装展示表演及丰富多彩、活力四射的文艺汇演等。

校园文化艺术节活动得到了全校师生的热烈响应，大家以饱满的热情在校园舞台上歌唱心声、展示风采、张扬个性、放飞心情。它既是财经技师学子文化艺术水平的一次大展示，也是我市职业教育成果的一次大检阅，提高了全院师生的竞技水平，培养了拼搏和进取的精神。 晚报记者 张国庆 通讯员 徐海霞

郑州商贸技师学院

开展消防安全教育

近日，省消防支队教官到郑州商贸技师学院开展校园消防安全教育，并进行消防演习，使全院师生深刻感受到校园安全的重要性。

在校园消防安全教育培训中，教官就国内重大火灾事故作了讲解，主要针对在火灾现场如何进行自救，如何使用灭火器，面对火灾，应保持清醒头脑等方面进行了详细的讲述。

校园记者 李文莉

郑州航院举办校园招聘会

12月3日，郑州航院2009届毕业生校园招聘会在东校区训练馆举行。本次招聘会由招生就业处主办，130余家企业参加，我校近4500名毕业生和1000余名外校学生前来应聘。据招生就业处就业办史清志主任介绍，此次招聘会是该校今年举行的规模最大的一次。校园记者 孙苗

“疯狂英语”创始人李阳莅郑

11月29日，“疯狂英语”创始人李阳来到郑州购书中心6楼读者俱乐部与市民“疯狂”见面,面对面传授英语学习技巧并进行了交流，吸引了全市500名中小学生及其家长、英语教师前来一睹“疯狂”场面。

据悉，此次邀请李阳到郑州进行交流，旨在激发学生学习英语的兴趣，并对英语老师进行技巧培训，对家长进行指导。李阳说：“只有喜欢上英语，你才会学好英语。感受英语学习的乐趣，最终才会被英语的魅力征服”。当日，学生们在李阳的激情感染下，尽情地释放对英语的疯狂。师生们在欢愉的氛围中感受到了轻松学习英语的快乐。 晚报记者 张国庆