改革开放，政策的支持给企业带来了机遇，把自己以前的生活方式，随着好的政策带给了广大消费者，让广大消费者倡导了真正的东北绿色食品。

目前的消费者越来越关心饮食安全，讲究营养，追求健康，餐饮业推行绿色标准是引导健康消费的必由之路。以前大家到饭馆吃饭是改善伙食，所以总是隔一段时间就去饭馆解解馋。现在不一样了，随着时代的发展人们对健康餐饮的需求增加，吃得营养吃得健康才是饮食的关键，一些绿色无污染的食品开始流行，还有一些粗粮也开始回到餐饮的舞台上，饭馆里没有了那么多的油烟，蔬菜类、清淡食物等更受欢迎。