近日,香港《大公报》综合各国营养学家的研究,向世人证实了香蕉到底如何一身是宝,成为各国运动员首选的水果。天津营养学会理事长付金如也告诉记者,香蕉的确能帮助缓解一些病症。
高血压和中风:香蕉含大量的钾,但盐分较低,而且有抑制血管紧张的作用,是最理想的降压和预防中风的食物之一。
抑郁症等心理疾病:香蕉素来有“快乐水果”之称,它所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁、增强免疫力,对便秘也有很好的疗效。“不过,每天吃1~2根就可以了,血糖高者和肾功能不全者一定要少吃。”付金如最后强调。 人民网