过节期间白酒市场可谓欣欣向荣，各主流白酒企业趁着春节市场的热销，销量均有不小的增长。春节过后，按照以往的白酒市场周期规律来看，白酒市场即将进入小淡季，但事实是否如此？记者随后走访了市场及业内。

晚报记者 谢宽/文 赵楠/图

商家 一线品牌受冲击

日前市民王先生向记者反映：“春节过后去烟酒行买酒，发现茅台、五粮液、剑南春等高端酒降价了，而宋河、杜康、泸州等中档白酒价格没有变动。”像王先生反映的情况，其他一些经常喝白酒的市民也有所察觉。“往年年底都要涨价的高端白酒，今年价格确实所有下降，可能是受到经济危机的影响，连一些酒店中，高档白酒如今也出现了开瓶费的情况。”

事实上，今年高档白酒销量与去年同期相比下降了25%~30%。据有关业内人士透露，53度飞天茅台价格现为每瓶680元，与去年相比降了50元左右；52度五粮液每瓶价格为598元，比去年降低了20元左右。

有下降，就会有增长，而这次轮到了二线主流品牌尝到“甜头”。健康路国酒专卖店的经理徐拯磊告诉记者：“从过年到现在,白酒的销量还是不错的，特别是一些100元~300元的中档酒卖得很好，市场需求还是可以的。”

而在京广路一家烟酒店的王老板也同样说道：“进入到3月份以来，白酒销量整体保持稳定，除了一些团购高档白酒减少之外，零售的比例有所增加，消费者多为吃饭或自己喝，价位中档的卖得多些。”

“经济危机，一线白酒品牌，特别是单品300元以上的白酒都不同程度地受到影响，商务消费明显减少，消费者的‘口味’开始转向。” 宝丰酒业有限公司营销总监晋育锋说。

买家 淡旺季变化已不明显

在业内，高端白酒的销量下滑已经是不争的事实，何时好转，还没有人能说得清楚，有人说会在2009年下半年，但据现阶段3月份市场行情，不少厂家认为目前的形势还保持着稳定。

对于其中保持稳定的原因，厂家的说法却不尽相同。河南省宋河酒业股份有限公司营销副总经理刘晓光认为：“一方面，经济危机的出现造成市场中一线品牌有一定的影响，但实际上我们与同期相比保持平稳态势，可以说目前经济危机对我们的影响并不大；另一方面，白酒以前有冬季为旺季，夏季为淡季的划分，但经过这几年的发展，淡旺季已经不明显，消费者在日常生活中已经习惯了某种白酒，或者在招待时固定了某种白酒，因此并不在乎天气的变化。”

而另一种声音，湖北白云边销售有限公司郑州办事处经理邓永松认为：“热闹的白酒市场刚刚过完，这段时间正是经销商补货的时节，又是新品上市的好时间。因为春节的旺季消费，使得一些经销商的仓库开始缺货，厂家正好在这段时间，用推出新产品适应市场。”

除此之外，河南杜康酒业股份有限公司市场部部长杨小庆认为：“二线主流品牌保持稳定，也有一线品牌受影响的因素，因为经济危机时，国家的内需变化，导致消费者个人的需求和消费指数不平衡。简单来说，就是消费者需求开始转向，原先喝600多元的消费者，现在把更多的目光转向100元~300元的酒。”

虽然厂家众说纷纭，也许对于2009年各家都有着自己的打算，但是值得肯定的是，3月份的市场处在不平凡的状态。

专家 要针对消费内容作出调整

也许正像厂家多方的观点一样，2009年的市场局势依旧不是很明朗，但是“白酒行业将历经一个调整期”得到了众多企业的认可。郑州市酒类行业协会秘书长薛忠喜坦言：往年这个时候，厂家通过去年一年的情况，知道哪些好销售，哪些不好销售，然后进行调整，通过品种的结构、产品的体系，决定明年如何去市场运作。但在今年，厂家则是从更适合消费者的角度入手眼，进行战略上的调整。

而实际上，在这段时间里，不少品牌也在趁此时机作出了反应。宝丰酒业营销总监晋育锋说：“调整对企业来说，也是为了抓住当前的好时机，首先从产品的重心上调整，加大100元~300元的中档产品的开发；其次对投入方向的调整，是扩大渠道还是投入广告；最后是区域布局上的调整，观测市场是进行大举的扩张还是放缓另行对策。”

“只有企业不断地调整，才能寻找机遇应对。” 河南杜康酒业股份有限公司市场部部长杨小庆说，“调整中包含着更多的因果关系，更多是针对消费内容的调整，企业在把控市场时，根据国家扩大内需的变化，导致消费者个人需求的变化，企业针对消费者需求的变化，作出相对应的变化。”