美国第一夫人米歇尔·奥巴马20日带领一群小学生在白宫南草坪上“动土”,他们要把草坪改造成菜园。这里长出的有机菜供“第一厨房”和华盛顿其他厨房使用。米歇尔说,肥胖和糖尿病人越来越多,白宫开辟菜园是为了倡导饮食健康。
华盛顿班克罗夫特小学的26个小学生20日挥舞着铲子,举着耙子和干草叉,推着手推车,和第一夫人米歇尔一起在白宫南草坪上“破土动工”。
根据计划,面积大约102平方米的L形草坪将被改造成种植有机食物的菜园,这是二战以来白宫首次开辟的菜园。
首批种植的作物包括菠菜、椰菜、各种莴苣、羽衣甘蓝和一些罕见的香草品种,预计4月下旬就能迎来首批收成。包括奥巴马在内,第一家庭成员都要帮着除草。
之前,8.5万个网友联名请愿:希望白宫开辟健康菜园,为美国家庭树立健康榜样,从而改变容易导致肥胖的快餐文化。罗拉